Kasvishyydykekakku
Tällaisen mielenkiintoisen ohjeen suolaiseksi kakuksi löysin Ulla Svenskin Unelmakakut-kirjasta ja ajan puutteen vuoksi korvasin tavan voileipäkakun tällä suolaisella kakulla ja hyvää oli. Itse tein kakun 20cm:n irtopohjavuokaan ja pohjaan laitoin vain puolet ohjeen mukaisesta määrästä hapankorppu+voi seoksesta. Täytteessä on paprikaa, suolakurkkua ja ruohosipulia. Koristelussa käytin yksinkertaisesti juustoraastetta, paprikaa sekä persiljaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti